Urs, unser Küchenchef, wird neu auch am Montag den Kochlöffel schwingen. Nebst den klassischen Salaten und Suppen gibt es ab dem 7. Mai auch warme Gerichte. Das aktuelle Menü findest Du immer auf unserer Webseite.
Unsere Gipfel werden in traditioneller Handarbeit hergestellt. Wir bevorzugen klassische Handwerkskunst und bleiben unserem Bäcker vis à vis treu, auch wenn dies bedeutet, dass wir ab Mai den Verkaufspreis minimal anheben müssen.
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