die Café Lounge in der Altstadt von Bern
 

UNSER ANGEBOT AB 18 PERSONEN (kleinere Gruppe auf Anfrage)

 

HÄPPCHEN

HERBST- & WINTERANGEBOT

 

Stellen Sie Ihren Apéro individuell zusammen:

 

O    Standard:        3 Häppchen pro Person à       CHF 12.–

O    Surprise:          5 Häppchen pro Person à       CHF 20.–

O    Riche:              7 Häppchen pro Person à       CHF 28.–

O    Royal:              9 Häppchen pro Person à       CHF 36.–




SÜPPCHEN IN DER ESPRESSOTASSE

O    Karotten- &  Ingwersuppe verfeinert mit Orangen

O    Weissweinsuppe

O    Grüne Erbsensuppe mit Minze

 

IM WECKGLAS

O    Kräuterquark

O    Kabis- & Karottensalat mit Crevette

O    Hummus mit Limette

 

FINGERFOOD WARM

O    Schinkengipfeli

O    Käseschnecken

O    Flammkuchen

 

YAKITORI (SPIESSLI)

O    Eine Abwechslung von vegan & vegetarisch

O    Klassisch gemischt

O    Vegetarisch, vegan & klassisch

 

CANAPÉ & BRUSCHETTE

O    Schinken

O    Salami

O    Bruschette, die Klassiker aus Italien

 

MOUSSE & SCHAUM

O    Kleine Gemüsewürfel auf Gemüsemousse

O    Schinkenmousse

O    Käsemousse mit Sommerkräuter

 

TARTES & QUICHES

O    Lauchquiche mit Curry

O    Greyerzer mit Rahm

O    Tomaten mit Thymian

O    Rote Zwiebeln mit Apfelsplitter

 

SÜSSER ABSCHLUSS

O    Schokoladenmousse mit Himbeeren

O    Profiteroles

O    Cremeschnitte "LESBAR"

O    Tarte Tatin mit Apfel

GETRÄNKE

 

AUS DER KARAFFE

O   Wasser mit oder ohne Kohlensäure                                                                            100 cl   CHF 8.50

O   Gurken-, Zitronen- & Limettenwasser                                                                         100 cl   CHF 9.50

O   Iced Tea                                                                                                                         100 cl   CHF 9.50

 

 

 

SCHAUMWEINE

O   Blanc Brut I Pinot Noir und Chardonnay I Bouvier Frères I Boudry                          75 cl    CHF 63.-

O   Frauenkopf I Brut I Chasselas und Pinot Gris I Nick Bösiger I Twann                       75 cl    CHF 68.-

 

 

 

WEISSWEINE

O   LESBAR I Chasselas AOC I non filtré I Alain Gerber I Hauterive                              75 cl    CHF 49.-

O   La Ruchonnette, St-Saphorin I Chasselas AOC I A.-C. Ruchonnet I Rivaz               70 cl    CHF 54.-

O   Grauburgunder AOC I Peter Wegelin I Malans                                                          75 cl    CHF 68.-

O   Malanser Chardonnay AOC I Georg Fromm I Malans                                               75 cl    CHF 74.-

O   Grain Arvine I Valais AOC I Marie-Thérèse Chappaz I Fully                                      75 cl    CHF 88.-

 

 

 

ROTWEINE

O   LESBAR I Pinot Noir AOC I Alain Gerber I Hauterive                                                    75 cl    CHF 56.-

O   Vieille Garde, St-Saphorin I Pinot Noir I Gamay AOC I A.-C. Ruchonnet I Rivaz        70 cl    CHF 58.-

O   Tracce di Sassi I Merlot I Werner Stucky I Vairano                                                          75 cl    CHF 78.-

O   Selvenen I Pinot Noir AC I I Georg Fromm I Malans                                                      75 cl    CHF 88.-